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コンフォートホテル佐賀のお知らせ・ブログ
佐賀名物といえば!!
更新 : 2018/7/1 9:44
いよいよ7月に入りましたね!
九州地方も梅雨明けが待ち遠しい今日この頃です。
さて、今日は佐賀の名物、呼子の『イカ』をご紹介します。
佐賀県北西部にある呼子(よぶこ)はイカの名産地で、捕れたてのイカの活き造りが食べられます。
新鮮な捌きたてのイカは透き通っていて、お皿の上で踊っています!
味と食感も格別ですよ☆
数あるおいしいイカ料理屋さんの中でもおすすめは
『海中魚処 萬坊』さんです。
こちらのレストランはなんと、海に浮かぶレストランです!
テーブル横の窓からは魚が泳ぐ海中を眺めながらお食事ができます。
イカづくしのコースには、イカの活き造りはもちろん萬坊さんの有名なイカシュウマイもついてきます。また、お刺身を楽しんだ後は残りを天ぷらや塩焼きなどにして二度楽しめます。
こちらのお店は大変人気で、週末や連休には行列ができることも多いようです。
佐賀にいらしたときにはぜひ、新鮮な呼子のイカをお楽しみください!!
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