8月の月替わりカレー【ひよこ豆カレー】/ご当地グルメ特集

８月の月替わりカレーは
「ひよこ豆カレー」です。

ビーフとトマトの濃厚なコクと、
豆のまろやかさがマッチした一品です。

とけるまで炒めた玉ねぎと
フレッシュトマトを長時間煮込んだものに、
ビーフとひき肉、二十種類のスパイスを
加えたルーがベースとなっております。

国産のひよこ豆、
ガルバンゾー、
マローファットピース、
レッドキドニーの
まろやかな口あたりが
スパイスたっぷりのルーと溶け合い、
やみつきになる
優しいお味に仕上がりました。

辛さを求める方はトッピングの
「アチャール」と一緒にお試しくださいませ。

ピリ辛インド漬物「アチャール」と共に
ひよこ豆カレーを食べて
暑い夏を乗り切りましょう！

今月も、都内のカレー屋さんにて20年間腕を振るった、当ホテルのシェフ(バングラデシュ出身)が、皆様に本場の味をお届けいたします。

ご宿泊でない外来のお客様も、
この機会に是非お立ち寄り頂き、
秋葉原ワシントンホテル名物　月替わりカレーを是非ご賞味下さいませ。