「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことから、海外でも注目されているJapanese SAKE「日本酒」ですが、現在国内にある酒蔵の数は、なんと2,000以上にもなるそうです！
銘柄数では10,000以上にもなる為、この中から好みの日本酒を探すのは至難の業です。
旅先での、その店ならではの「おすすめの日本酒」との出会いも、旅の醍醐味のひとつではないでしょうか。

伊東遊季亭のダイニングでは、静岡の地酒を含む常時１０銘柄以上の日本酒を取り揃えております。今回はその中からスタッフおすすめの純米大吟醸を３種飲み比べのセットにしてご用意させて頂きました。

純米大吟醸３種飲み比べセット

・「醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦」（萬乗醸造／愛知県）
・「久保田　萬寿　純米大吟醸」（朝日酒造／新潟県）
・「獺祭　純米大吟醸　磨き５０」（旭酒造／山口県）

ひとくちに純米大吟醸といっても、酒米の違い、製造方法の違いなどから味わい、香りなど千差万別です。今回ご用意した３種の銘柄はどれも異なる特徴をもち、それぞれのこだわりを感じることができる組み合わせになっています。

是非、伊東遊季亭にお泊りの際は３種の純米大吟醸を味わってみてはいかがでしょうか？