今年もいよいよ幻の間人ガニ解禁まであと１カ月半となりました！

当館では、一度は是非食べて頂きたい最高級ランクの活間人ガニをご用意します。
冬の豪華極上会席コースは、活間人蟹をお一人様二匹使用した贅沢なカニ三昧。

当館一押しの間人蟹プランはコレ！！

毎年、オーダーが多い活間人蟹の握りをはじめ、カニ刺し、焼きガニは勿論、カニ天、茹でガニなど活間人蟹の中でも最上級の間人蟹。そしてフルコースのプランがあります。


そして、各お部屋からご覧頂ける冬の日本海を眺めながら最高級の活間人ガニを贅沢に！
思う存分お楽しみくださいませ。


≪お品書き≫

■食前酒
■突出し
■活間人ガニの握り（お一人様二貫）
■茹で活間人ガニ（お二人様で一匹）
■活間人ガニのかに刺し
■活間人ガニの焼きがに
■活間人ガニの甲羅みそ
■活間人ガニのカニ天
■活間人ガニのかにちり
■活間人ガニの雑炊
■お漬物
■デザート

※季節や天候により料理内容が若干変わる場合がございます。
※活間人ガニ（お一人様二匹使用）
※一匹目約500〜600g、二匹目約800〜1kg