当ホテルの宿ブログで安定したPv数を誇るのが“ラーメン”です。

ご覧いただいた方から、たまに掲載したお店の詳細を聞かれる事もあります。

それが広まり、知り合いから知り合いへと“今から食べられる店”“味噌ラーメンでこってり”“昔ながらの店”などなどと聞かれることも多く、日本人の国民食であるラーメンの力を思い知らされております。

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−HOKKAIDOラーメン祭り2018−※第３期

店名：くるる(旭川)
品名：あさりとバジルの塩ラーメン

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前回のラーメン祭りでも塩ラーメンでしたが、今回も同じく塩ラーメン。(きっと、まだ続く・・・)

味噌とか醤油とかありますが、気になっていたこのお店の塩ラーメン。

あさりの出汁とバジルってどうなのかな?と言う想像もあり不安な点もありましたが、パスタでもこの組み合わせが美味しいのであれば問題ない！

むしろ、美味しいのは当たり前！

一気に上がった期待値により実食！

殻付きと身だけの“あさり”がたっぷり入っております。

更にアサリの出汁とバジルの風味が合っており、スープだけでも納得しちゃいます。

この麺の太さとコシもスープに合っており、熱々でも冷やしてもギアマックスですすれるのではないでしょうか?

トッピングも色々とあるけど、煮タマゴじゃないところも良い。(このラーメンを邪魔しない。)

いいですね。本当に良いですわ、こういうラーメンも。

最近は海老スープも定番となっておりますが、アサリスープも侮っていたら驚かされます。

はまりそうです。

お店でも食べたい一杯として心に刻んでおきます。


そうそう、ホテルでは内容が被っておりますがFacebook等をしております。

余裕がありましたら覗いてみてください。

そんなこんなで、宣伝してしまう私(オッキー)でした。

このアサリが美味しさの秘訣！バジルと合います！

アサリがたっぶり入っております。

麺とスープ(アサリとバジル)によく合います。

チャーシューも良い。

煮卵ではないところがセンスを感じます。

店頭の商品も魅力でございます。