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新たな塩釜焼きを考案中!/ご当地グルメ特集

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このブログを書いている宿

赤穂温泉呑海楼

瀬戸内海の美しい景色と名湯に癒される赤穂温泉の宿

雄大な景色と瀬戸内海を望み、優雅なひと時を満喫できます。

新たな塩釜焼きを考案中!

新作メニュー開発中!

赤穂名物塩釜焼きに新作を考案中です。
ありそうでなかった『国産牛』を使った塩釜焼き!
塩でコーティングをして焼き上げているので、余分な脂を塩が吸ってくれていてしつこさがないです。
ローストビーフのように焼き上がりはミディアムレアな感じです。
試食をさせて頂きましたが、ほんのり塩が効いていてそのままでの十分美味しく食べられます。
山葵を付けると更に美味しさUP!
販売開始になりましたらご案内致します。

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更新 : 2019/01/20 12:59

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