皆様、いつも宿ログをご覧頂き誠にありがとうございます。私は仙台に４年在住している外国人です。今回皆様に海外に行かなくても食べられる台湾本番グルメを提供している「鼎泰豊」さんを紹介したいと思います。
　「鼎泰豊」さんは台湾でもいつも行列が絶えない超人気レストランです。小籠包や点心、麺類などいろいろな種類の料理を堪能できます。私はいつも注文するのは小籠包と牛肉麺です。「鼎泰豊」の小籠包は一口サイズで皮が薄く、そして食べたら、中のジューシーさが一気に口の中に溢れ出して、溶けている感じがします。牛肉麺は牛肉の塊が大きく、ボリュームがある一品です、そしてスープも油っぽくないし、日本人も好きな味だと思います。
　鼎泰豊エスパル仙台店はエスパル仙台東館３階にあります。外で少し小籠包の制作を見られます。テーブルの上に小籠包のおいしい召し上がり方も載っています。興味があったら、ぜひ食べてみてください。
住所：仙台市青葉区中央1丁目1番1号エスパル仙台東館３階
電話：0227817478