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休暇村嬬恋鹿沢のお知らせ・ブログ
【春のプレミアムビュッフェ】もうすぐ始まります♪
更新 : 2019/4/3 15:33
【群馬ブランド上州牛のローストビーフ】群馬の大自然の中で育った
群馬県のブランド牛「上州牛」。じっくりと火を通すことで「上州牛」の
旨みを引き出します!
特製ソースをかけて、お召し上がりください。
【上州牛のビーフシチュー】上州牛をじっくりと煮込んだビーフシチュー♪
肉や野菜がゴロゴロして、高級感あふれるビーフシチューです。
【嬬恋村の清流で育った川魚】地元の嬬恋村の清らかな清流の中で育った
川魚は嫌な臭みもなく、旨みがとても感じられる逸品です。
柚庵焼きや若狭焼きなどの調理方法で、繊細な川魚の美味しさを引き出します♪
【赤城ポークの鉄板焼き】こちらも群馬県が誇るブランド豚「赤城ポーク」を
鉄板焼きにてご用意します。オープンキッチンで料理人がお客様の目の前で
「赤城ポーク」を焼きたてを提供します!
「赤城ポーク」ならではの豚肉の甘みをぜひ感じてください。
★上毛かるたより「裾野は長し赤城山」
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