『鉄板焼・Bistec(ビステック)』が、OPEN！/ご当地グルメ特集

□　サーロインステーキコース〜鉄板焼◆Bistec　□
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飛騨牛ステーキと淡路島玉葱が鉄板焼で愉しめる
全7席の『鉄板焼・Bistec(ビステック)』が、2019年4月に新規OPEN！

≪ライブ感≫
鉄板焼の醍醐味は、何と言ってもライブ感たっぷりの調理風景！
目の前で調理される食材の音や香りなど五感でお愉しみください。

≪厳選食材≫
淡路島の旬の新鮮野菜をはじめ、
天然素材の食事を与え、育成した飛騨牛の肉質は、
きめ細やかでとても柔らかく、とろけるような霜降りが特徴です！

鉄板焼ならではのシンプルな調理法だからこそ愉しめる
食材の素材の良さを、ぜひご堪能下さい。

〇●〇　プラン特典　〇●〇
ご夕食時に、乾杯ドリンクを＜お一人様1杯サービス＞！
（生ビール、焼酎、酎ハイ、グラスワイン、ソフトドリンク）

■夕食■
飛騨牛サーロインステーキと淡路島の新鮮な野菜を使用した
ディナーコースとなります。

【お品書き】
一、前菜盛り合わせ
一、野菜セイロ蒸し
一、黒トリュフ茶碗蒸し
一、飛騨牛【　サーロイン　】ステーキ
　　 淡路島玉葱と旬野菜のつけ合わせ
一、釜飯
一、淡路島玉葱の手作りスープ
一、香の物
一、デザート

※仕入れ状況によりお品書きを変更させて頂く場合がございます。
※料理写真はイメージです。
※朝食は『レストラン浜風』にて和朝食をご用意致します。

【お食事処のご案内】
・夕食：鉄板焼Bistec【　鉄板焼カウンター席　】
・朝食：レストラン浜風【　個室席　】又は【　カウンター席　】

※ご夕食は全7席の鉄板焼カウンター席でのお食事となります。
※繁忙日は二部制（17：30又は19：30以降開始）です。
　お席の状況により、お食事時間を相談させていただく場合がございます。
※2名以上でご希望の場合はお問い合わせ下さい。

■温泉■　〜源泉掛け流し　天然温泉〜
くすし湯と名付けられ、薬効温泉に認定されている天然ラジウム温泉です。
湧出量は毎分286リットル。
豊富な温泉を源泉かけ流しでお愉しみいただけます。
「入浴後も体がぽかぽかする」とご好評の温泉に浸かって、
日頃の疲れをどうぞゆったりとお取り下さい。

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