宿番号：346918
【全室に源泉100％露天風呂付き】温泉と繊細な料理を楽しむ癒し宿
山形座 瀧波のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (23)
- 施設ブログ
-
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (1)
- 2025年3月 (0)
- 2025年2月 (0)
- 2025年1月 (0)
- ブログ一覧をみる (18)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
山形座 瀧波 朝食のスターが誕生しました
更新 : 2019/6/26 18:34
山形座 瀧波 朝食のスターが誕生しました。
有機栽培「秘伝豆」のお豆腐
隣町、川西町玉庭の有機栽培の「秘伝豆」を料理長 大前自らが厳選し、特約のお豆腐屋さんに頼んでおります。
これを通年でご提供していく覚悟です。
奥深い味わい、クリーミィさ、
ぜひ、お醤油をささずにお召し上がりください。
素材そのものの美味しさに驚きます。
今の季節のソースは、自然薯とわらび
天然みずをトッピングして。
ソースは季節ごとに創案していくでしょう。
【有機栽培の「秘伝豆」】
山形県の青大豆の代表
その味と香りは、だだちゃ豆よりもワイルド感があります。
青大豆は成熟しても青いままです。
常にお客様に「感動」を提供し続ける宿でありたい。
当館が自信を持ってお出しする朝食をぜひご賞味ください。
18
