宿番号:338393
大洗パークホテルのお知らせ・ブログ
【冬の定番プラン】大洗の鮟鱇づくし料理
更新 : 2019/9/12 17:55
本日は新しいプランのご案内です。
大洗大洗の冬グルメ!11月から限定のお楽しみ♪
茨城県の大洗はあんこうが冬の名物!!
当館限定のあんこう料理に舌鼓
鮟鱇をメインにご旅行をお考えの方はコチラ!
大洗に来るなら絶品あんこう料理を召し上がれ!!
旨味が凝縮した定番の鍋、揚げたてほくほくの唐揚げ、
あん肝を溶かした特製酢味噌で食べる供酢和え、
当館だけのオリジナルあん肝ステーキ等贅を尽くしたコース!!!
当コースでは脂がのった冬のあんこうの、タンパクな白身から濃厚な肝までを
味わい尽くす贅を極めたコースです。
鮟鱇尽くしコース》
一.前 菜 長芋とクリームチーズの柚子マリナード
野沢菜 生ハムと共に
鱈のエスカベッシュ 彩野菜
クレープナシェンヌ スモークサーモンといくら
あん肝ポン酢
トマトのヴァンルージュ
一.造 里 本鮪はじめ近海の御造り
一.逸 品 あん肝のステーキ
一.火の物 あんこう鍋
一.揚げ物 あんこうの唐揚げ 柚子塩
一.酢の物 あんこう供酢 自家製酢味噌
一.食 事 おじや 香の物
一.甘 味 季節のシャーベット
※こちらのプランは大人の方のみのご予約となっておりますので、
ご了承ください。
※仕入れの関係で一部変更になることがございますがご了承ください。
是非一同お試しくださいませ!!!
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