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豆腐のチヂミ
更新 : 2019/9/22 0:00
こんにちは！連日の中華構成「めりけんこ」です！
先日家で豆腐と鶏肉を使った、変わり種のチヂミ風な食べ物を作りました。
作り方も非常に簡単で、豆腐、ニラ、鶏肉を混ぜていい感じに片栗粉や小麦粉などを入れて形作って焼くだけです。
今回タレも自作したのですが、これが失敗…笑
お酢を入れると良いよとあったので、反省を活かし、お酢を購入まではしてきました。
チヂミとお好み焼きの具体的な違いはなんなんだろうと、ふと思っためりけんこでした。関連する周辺観光情報
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