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宿番号:372180

【全4室の湯宿】源泉かけ流しの温泉と囲炉裏で頂くもてなし料理

岩瀬湯本温泉
東北自動車道 白河ICから県道37号線〜羽鳥湖経由〜国道118号線へ出て約10km

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    分家の夕食・攻略法!

    更新 : 2019/11/5 22:02

    朝晩、めっきり寒くなってきて
    山の上からだんだん降りてきた紅葉前線が
    集落を包むようになってきました。

    そして、紅葉と共に、絶賛!「味覚の秋」
    真っ最中です。

    当宿のクチコミなどにたびたび登場するのが、
    「量が多い!」「食べきれなかった」という言葉。

    自分たちの手で採った材料で、自分たちで調理して
    おもてなしをする田舎精神満載なので、
    ”これも食べなんしょ!お腹いっぱい食べなんしょ!!”が
    最上級のサービスと昔から代々いわれてきました。

    それにしても、残すのももったいない・・・・というのが、
    お客様の心情なのもわかります。

    そこで、実はこの秋は食事の量をお好みでチョイス
    できるような仕組みになっているのです。


    まず、当宿の夕食の品数が多い順から並べてみましょう。

      1,記念日プラン
      2,炭火焼プラン
      3,きのこ鍋プラン
     C,田舎満喫プラン(9品+ご飯・汁物)
      5,腹八分目プラン
      6,ヘルシー腹八分目プラン
      7,湯治プラン
          ​⇓​
      1=「田舎満喫」+福島牛ステーキ+ケーキor大吟醸
      2=「田舎満喫」+炭火での串焼き3品
      3=「田舎満喫」+人数分の量の「きのこ大鍋」付
     ​​Cが当宿のスタンダードです。​​
      4=「天ぷら・デザート」を含めた6品+ご飯・汁物
      5=「川魚の塩焼きorから揚げ」を含めた5品+ご飯・汁物
      6=3品+ご飯・汁物

    そして、ここからがこの秋の特徴です!
     オプションA:きのこ大鍋→どのプランにも追加OK
     オプションB:5「ヘルシー腹八P」→「天ぷら1皿」追加OK
     オプションC:「福島牛ステーキ」「馬刺し」「岩魚刺身」
             →どのプランにも追加OK

    追加料金が発生しますが、「ヘルシー腹八P」を基本に、
    オプションで好きな単品を追加!なんて上級者もいます。

    また、たくさん種類が揚がる天ぷらを半分は揚げたてを、
    半分は天丼で・・・なんていう裏メニューは、
    このブログを見た人だけの秘密。

    とにかく、一度は「田舎満喫プラン」で、当宿のスタンダードを
    味わって、2回目からは自分でお料理をカスタマイズしてみるのは
    いかがでしょうか。

    追伸:「きのこ鍋」は11月24日までですので、お早めに!

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