11月14日の『世界糖尿病デー』にあわせて、11月9日に開催された『第58回 OSEAL FORUM HIROSHIMA』のイベントのひとつ『糖尿病料理コンテスト』で優勝・準優勝に選ばれたメニューを期間限定で提供いたします。

◎優勝：県立広島病院 栄養管理課
　【太刀魚の西条柿包み焼き 小松菜浸しソース】
◎準優勝：広島大学病院 栄養管理部
　【燻製穴子のヘルシーお好み焼】

様々な季節のお料理にこの2品を加えた「特別御膳」を1日限定15食、2,500円でご用意いたします。

広島県内の6つの病院と大学が参加し、現役の栄養士・管理栄養士たちと、将来のそれを目指して現在栄養学を勉強している学生が知恵を出し合って、糖尿病の食事療法に適した栄養素バランスだけでなく、地元の食材を用いた「食を楽しみ、満足感を感じられる」糖尿病によい料理を考案しました。
この機会にぜひご賞味ください。


＜お店＞
日本料理みつき
■TEL：082-240-5552（電話で要予約）

＜期間＞
11月14日（木）〜11月29日（金）
※前日までに電話で要予約
※平日のみご利用いただけます


▼公式HP
https://www.oriental-hiroshima.com/restaurant/restaurant.html#restaurantTab3