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施設のおすすめ
【クマ入荷】ジビエ料理の美味しい季節になりました！
更新 : 2019/11/22 17:47
１１月１５日に狩猟解禁！
脂の乗った熊肉が入りました♪
ろあんの建つ石川県”白山麓”はジビエで有名な場所。
当館でも【クマ】【シカ】【イノシシ】などの良質なジビエ肉を取り揃えています！
おすすめは『熊肉のあぶり』と『骨付き猪のトマホークステーキ』！
両方ともに、当日夕食会場で別注文ができます◎
ぜひご賞味ください。関連する宿泊プラン
- 【基本】築100年古民家いろりで能登牛・ジビエ・オーガニック野菜など地物食材をジュワと炭火焼き！
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