宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
丸みが特徴のお酒です♪
更新 : 2020/11/5 9:25
今朝も雲一つない秋晴れの伊豆高原です。
気温は下がってきてますね。
早朝は9℃と一桁でした。
さて今日は、こちらのご案内です。
【南部美人 特別純米酒 (株)南部美人】
爽やかな果実を連想させる立ち香。
デラウェアのようですね。
含むとほのかな甘みと旨みが柔らかく広がります。
丸〜い感じですね。
優しい口当たりです。
程よく厚みのある酸がどんな食材も受けとめてくれそうです。
これからの時期にピッタリの一杯です♪
蛇足ですが、コロナ禍において南部美人の久慈社長が蔵元仲間に呼びかけて国税に掛け合ってくれたために今回の期限付き酒類小売り免許が許可されたそうです。
本当にありがたいです<(_ _)>
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