宿番号:353060
奥伊根温泉 油屋のお知らせ・ブログ
◆冬のご馳走、「ぶりしゃぶ」を食す
更新 : 2020/11/14 18:37
海の京都(伊根町)は富山県氷見市、長崎県の五島列島と並んで「日本三大鰤漁場」のひとつに数えられています。
水温がグンと下がる晩秋から冬にかけて、良質の脂を蓄えたブリが水揚げされます。
特に当館発祥の伊根ブリの「ぶりしゃぶ」が人気で、全国各地から大勢のグルメ愛好家が当地の「ぶりしゃぶ」を求めてご来訪いただいています。
続きは当館で・・・
◆自家堀天然温泉 奥伊根温泉 油屋本館
https://www.ine-aburaya.com/
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