宿番号:327815
旅館 魚判のお知らせ・ブログ
寒くなると肝が大きくなって、肝を醤油にあえて食す!
更新 : 2020/11/20 20:06
活きかわはぎ
水槽で泳いでいます。
寒くなると肝が大きくなります。
大きくなった肝は、醤油と和えて、お造りを付けて食すと絶品です。
活きカワハギのお造り、如何でしょうか?
売切れたらごめんなさい!
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