最近は“札幌シメパフェ”が地元グルメとしての地位を確立しておりますが、シメパフェのお店以外でパフェを食べる事はありますか?

シメパフェ店のような(シメ)パフェをメインメニューとしているお店で食べるのと、私のように喫茶店でパフェを食べる方と2タイプに分かれると思います。

勿論、超甘党なのでどちらも密かに楽しんでおります。

今回は、以前にもご紹介いたしました喫茶店でパフェ！です。


店名：東(アズマ)

住所：札幌市中央区大通西1 桂和大通ビル50 B2F


チョコレートパフェです。


店内は大きく二つに分かれており、グループで過ごす席と1名や2名で過ごす席があり、当然私は1名の方。

少し小さめのテーブルに立てかけられたメニュー。

軽食を楽しむのか、午後のティータイムを楽しむのかと言うメニュー。

そんなスタイルの喫茶店。

パフェは最近よくあるインスタ映えを意識しすぎておらず、子供の頃に食べたあのイメージのスタイル。

それが、一番心に伝わるのではないでしょうか?

長いスプーンでひとすくは、どこからにしようか迷う。

クリーム?フルーツ?それとも両方?

色々と素敵に迷いながら楽しめるのもこのスタイルのパフェだからかも?

大人になってもこういう感覚になれるのが良いです。

以前はプリンアラモードをご紹介いたしまたが、パフェもおすすめです。

少しの時間、懐かしく童心に帰れる空間です。

ぜひぜひ。