宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
この而今は初登場!
更新 : 2021/8/17 9:10
今朝も引き続き雨の伊豆高原です。
本当によく降りますね。
気温も8月の中旬とは思えないくらい冷涼です。
さて今日は、初登場のこちらです。
【而今 純米吟醸 朝日 木屋正酒造合資会社】
朝日とは1925年に奨励品種に採用されたお米ですが、飯米です。
当時のお米は「西の朝日」、「東の亀の尾」と言われ、朝日は美味しいお米の代名詞だったそうです。
こちらの而今の朝日は去年、初リリースされましたがいかんせん生産量が少ない為にゲットできず今年はなんとか入荷できました♪
そのような貴重なお酒をこの稼働が落ちている時期に開けるのはなかなか迷いましたが、こんな情勢でもお越しいただける方に感謝の気持ちを込めて開けることにしました。
静岡も20日より緊急事態宣言の対象となります。
そのような時にお客様を呼びこむ案内を出すのもいかがなものか?と思われる方もいらっしゃるかとは思います。
しかしながら宿泊業には現在のところ要請は出ていませんのでふじのくに安全・安心認証に基づいてしっかりとした感染対策のもと静かにお酒を楽しんでいただければと思います。
お酒を悪者にしないでください<(_ _)>
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