皆様、夏休みいかがお過ごしでしょうか。

今回ご紹介させて頂くのはラーメン屋さんの【つぼみ】です。
つぼみは2018年7月20日にオープンし、
今では富山県で有名なラーメン屋さんとなっています。
ミシュランガイド北陸2021特別版でビブグルマンの評価を受けた事や
店主のサービス、スタッフの対応がとても良く大人気店です。

朝11時30分から開店する為、11時10分に着くと平日にも関わらず、
お店の外に行列が出来ている状態でした。
開店後も行列は止まることなく続き、店内店外共に沢山のお客さんで溢れていました。

メニューは、
中華そば(鳥泊湯・煮干し)まぜそば(つぼみ・台湾)
とてもシンプルで分かりやすいです。

味はもちろん美味しく、さっぱりではなくこってりで
味玉にまでしっかりと味付けされ食べ飽きない味でした。


店舗情報
電話番号 076-443-1585
住所 富山県富山市丸の内1-5-8
営業時間 月曜〜土曜 11：30-14：30
月曜日と金曜日のみ昼と夜営業 18：00-21：00
定休日 日曜日
席数 カウンター9席、テーブル9席、全18席