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【期間限定】朝食メニューのご案内です！
更新 : 2021/9/24 20:49
こんにちは！
藤沢湘南台店です！
台湾の朝食「鹹豆漿（シェントウジャン）」をご存じでしょうか？
最近 都内でも専門店をちらほらと見かけるようになりましたが、
カルディでも「シェントウジャンの素」というのを販売しているので
もしかしたらご存じの方もいらっしゃるかもしれませんね♪
さて、そんなシェントウジャンを湘南台では朝食メニューとして
期間限定でご提供させていただく事となりました！
お酢を使った特製ダレに温かい豆乳を注ぎ、ゆ～っくりと混ぜれば
おぼろ豆腐のように固まります！
そこに小葱やザーサイ、湘南台店オリジナルのシラスの佃煮（もちろん手作り！）を
加えれば、あっという間にシェントウジャンの出来上がり！
おなかに優しく腹持ちもバッチリ！
湘南台にお越しの際は是非ご賞味くださいませ♪
次回のブログでは実際に作ってみた画像でご案内させていただきますよー！関連する周辺観光情報
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