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片山津温泉 湖畔の宿 森本のお知らせ・ブログ
棒鱈の煮付け(^^♪
更新 : 2022/1/2 17:18
棒鱈の煮付け。
我が家のお節で一番人気の一品です。
年末に気合を入れて作ります。(笑)
今年の出来はこんな感じ。
亡き義母に伝授してもらった秘伝の味付け!
と言いたい処なのですが、
毎年緊張して炊いているのが現実です。(笑)
皆は美味しいと言ってくれますが
義母の味には中々辿り着けません・・・。
来年こそは褒めて頂ける様に頑張ろうと
今年も反省点、沢山です。(苦笑)
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