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お土産にいかがでしょうか？
更新 : 2022/2/28 12:24
北上市で生産されている秋を代表する農産物に「二子さといも」という里芋があります。
この二子さといもは粘りと強いコクがあって、口の中でトロッととろける食感が特長です。
二子さといもを使った美味しいお菓子を紹介いたします。
その名も「二子さといもサクサクもっちりタルト」です。
ビスケット生地のカップに二子さといものペーストをのせたタルトで、サクッとした生地にもっちりとした里芋の食感が楽しめます。
北上駅の売店などでも販売してますので、ぜひお土産にご利用くださいませ。
