【見蘭牛づくし会席】ご当地グルメを堪能！鉄板焼き〜/ご当地グルメ特集

◇ご当地ブランド牛を存分に味わう見蘭牛尽くしプラン◇

☆プランの魅力☆
見蘭牛の鉄板焼きとしゃぶしゃぶの食べ比べ
焼肉重や柔らか煮、ビーフシチューなど
お肉好きには堪らない見蘭牛づくし会席をご賞味ください♪

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＊「見蘭牛って？」＊
萩市沖の孤島「見島」で飼育されてきた
日本在来牛の見島牛（みしまうし）。大変貴重な天然記念物の見島牛と
ホルスタイン種を掛け合わせた萩オリジナルの牛が「見蘭牛（けんらんぎゅう）」。
赤身が多く、ほどよい霜降りで旨味が凝縮されています。
お口の中でとろけるような食感をお楽しみ下さい。
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■ご夕食■
【食前酒】ノンアルコール食前酒
【前菜】　見蘭牛冷しゃぶサラダ
【鍋替】　見蘭牛食べ比べ（写真は二人盛りです）
　　　　　　鉄板焼きとしゃぶしゃぶでお召し上がり下さい。
【煮物】　見蘭牛柔らか煮
【合肴】　見蘭牛ビーフシチュー
【食事】　見蘭牛焼肉重　
【留碗】　旬のつみれ汁
【香物】　三種盛
【デザート】季節の果物

写真の見蘭牛食べ比べは２人盛りです
人数によって盛り方が変わります

朝食は和洋バイキング

食事場所はレストランになります

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