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移り住みたくなる宿『イミグレ』のお知らせ・ブログ
創作フレンチ自慢!野菜が50〜70種類!珍しいものも!
更新 : 2022/8/3 10:57
おはようございます、移り住みたくなる宿イミグレです。
本日はイミグレ自慢の創作フレンチから、お野菜のお話!
イミグレのディナーは、前菜2品、スープ、魚料理、肉料理、デザート、パンとコーヒーとなっているのですが、このコースの中に、毎日、なんと50〜70種類のお野菜が含まれています!
見たことあるお野菜から、これなんだろう?というお野菜まで!
野菜大好きシェフが、氷見で採れる季節の野菜を中心に、今食べて欲しいオススメを取り入れていたら大量!約50〜70種類にもなりました!
ご近所の畑で獲れたばかりのきちんと熟した食べごろの超・超・新鮮野菜が入っていることも♪
ぜひぜひ、お野菜との新しい出会いもお楽しみに!
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