福山中央図書館から一足離れた昭和町にあるコーヒーショップのご紹介です。
2014年12月まで営業していたお店を一旦終了し、2015年4月に移転オープンされた『Extractors Coffee by NOQUOI（ノックワイ）』さんは福山ではもちろん、中国地方で唯一のスレイヤーエスプレッソで提供されているお店です。

こちらのマシンには特徴があり、
・9気圧の全自動タイプと違い、バリスタが手動でマシンを操る。
・ドリップコーヒーのように蒸らしの調節ができる。
・従来マシンよりも豆を細かくいたものを使用できる。
といった、コクや深みマシマシのコーヒー楽しむことができるんです。
市内のコーヒーマニアの間でもにぎわうお店に、立ち寄らない以外の選択肢はありません！

またコーヒー豆は福山市駅家町の「SUIREN+（スイレンプラス）」さんより卸されており、ノックワイさんでも取り扱われています。お土産にもちょうどいいです。

多くの方に知ってもらいたい、そんな穴場かつ素敵なお店です。


■Extractors Coffee by Noquoi
(エクストラクターズコーヒーバイノックワイ)
住　　所：広島県福山市昭和町6-1
電　　話：084-961-3218
営業時間：12:00-18:00（L.O.17:50）
定 休 日：木曜日
特　　徴：豆を選べる地下スペースあり