浦添市港川の外人住宅街にある「COKOFU」
黄色の外装でかわいい店内には沖縄のくるま麩を使用した「黒糖かりん麩」がお土産で販売されています。麩のイメージはふにゃっとして柔らかくほぼ味がない印象ですが概念が崩れました。
沖縄の厳選素材を使用し動物性原料、着色料、保存料は一切使用せず新感覚の麩です。程よい甘さと何度も食べたくなる食感でお土産におすすめ！味は黒糖、ココナッツ、紅芋、チョコレートの4種類。
結局少しづつ味わいたくって全種類買いました（笑）
1パックから大容量パックまで豊富に品ぞろえがあります。サクサク食感と素朴な味が口の中に広がり手が止まらない！！リピート間違いなしです。
かりん麩の他にも卵や乳製品を使わない、動物性の素材を使わないぜんぶ植物性の材料を使用したスムージーやクレープなどもお楽しみいただけます。沖縄お土産の新定番としておすすめです☆


COKOFUCafe
〒９０１−２１３４
沖縄県浦添市港川２−１２−７
沖商住宅５０号
TEL:098-955-6844