こんにちは。
THE GATE HOTEL 東京 by HULICでございます。

4階レストラン「Anchor Tokyo」では、高さ約8mの天井と広く取られたガラス窓、
ゆったりとしたテーブル配置で、ホテルならではのエレガントで開放感にあふれた空間でお食事をお楽しみいただけます。

本日より、ランチメニューの内容が新しくなります。
シェフが趣向を凝らした、季節限定のメニューをぜひご堪能ください！


◆平日限定ランチセット

料金：2,530円

蒸し鶏と茸の和風サラダ

ミネストローネ

メインディッシュ ※一つお選びください
−鮮魚と魚介のコトリヤード
−白ワインでさっぱりと仕上げた カナダ産豚バラ肉の煮込み

かぼちゃのタルト　柚子のジャムを添えて

パン

コーヒー または 紅茶


◆シェフズランチ

料金：3,850 円

大山鶏のバロティーヌと蕪のブランマンジェ　柿とサラダ添え

皮ごと使った南瓜のポタージュ

メインディッシュ ※一つお選びください
−小海老のムースを挟んだ太刀魚のポワレ 根菜のソテーとソースデュクレレ
−国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ポルチーニクリームを飾って

ラム酒香るモンブラン　柚子のソルベを添えて

パン

コーヒー または 紅茶

期間：2022年9月15日（木）〜2022年11月30日（水）
時間：11:30〜16:00（ラストオーダー 15:30）

【アクセス】
東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線「銀座駅」出口C1より徒歩1分
東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線「日比谷駅」出口A1より徒歩1分
JR山手線、京浜東北線「有楽町駅」銀座口より徒歩3分
JR山手線、京浜東北線「新橋駅」銀座口より徒歩10分
JR全線「東京駅」八重洲南口より徒歩13分 / 京葉地下八重洲口（京葉線）より徒歩10分

シェフズランチ