みんなさん、こんにちは！スタッフの梁です！



先月アパホテル<TKP札幌駅北口>EXCELLENTへ出張行ってきました。二週間の滞在でしたので、計画を練り、札幌味噌ラーメン巡りもしました。出張の醍醐味は、疲れてもご当地グルメを満喫することが私の座右の銘です(笑)



以下は、札幌スタッフからのおすすめ、もしくは名店です。

どれも美味しかったです！

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麺や椒　濃厚坦々麺

感想:濃厚な胡麻ベースのスープと細麺が相性よく、全体的にバランス抜群です。とても品のある担々麺です！

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菜々兵衛 鶏白湯塩

感想:なんと21時に開店するお店です。しかも場所はすすきのですので、完全に「締めのラーメン」ですね。とても懐かしい味のラーメンでした。食べれて幸せです。

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幸村　辛味噌ラーメン

感想:見た目は激辛ですが、そんなに辛くないです。駅前のラーメン共和国に出店してますので、行きやすい！

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白樺山荘　炙りチャーシューメン

感想:スープが濃厚でチャーシューも美味しかったです。さらにゆで卵は自由に食べれることに驚きました。ゆで卵はベロのtaste budを復活させるためらしいです。

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月見軒　味噌ラーメン

感想:壁一面の有名人のサインです。炒飯が特に美味しいとあとで聞きました。。。食べれなくて悔しかったです。

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久楽　特選辛味噌ラーメン

感想:ここは札幌スタッフ個人のおすすめですが、私も大好きです！ぜひ休みの前夜に食べるほうがいいです。こういうダーティで濃厚なやつはむくむからですね。

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けやき　コーンバターラーメン

感想:ぜひ札幌本場でコーンバターラーメンを食べてください。炒めた野菜もいっぱい載せてますので、罪悪感1/2です(笑)

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彩未　味噌ラーメン

感想:並ぶ覚悟で行ったください。コシのある縮れ麺でした、大定番で間違いなく美味しいです。









東京に戻って、早速ラーメン自粛モードに入りました。やはり2キロ太っちゃいましたね。。。

みなさん、札幌行く機会があれば、ぜひ試してみてください。