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2月は「おいしいチーズと北海道ミルク」フェア♪♪/ご当地グルメ特集

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ルスツリゾートホテル&コンベンション

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2月は「おいしいチーズと北海道ミルク」フェア♪♪


厳しい寒さが続く冬ですが、濃厚な北海道ミルクととろ〜りとろけるおいしいチーズを各店舗にてご用意しました!
降り積もる雪を眺めながら、ぜひお召し上がりください♪


≪ブッフェレストラン オクトーバーフェスト≫
期間限定でチーズを使ったメニューをたっぷりご用意!

●パルミジャーノ・レッジャーノパスタ
イタリアチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」の上で、茹で上げたパスタと削られたチーズを絡み合わせた豪快な1品。
旨味と塩味のバランスが取れた風味豊かなチーズパスタには、トッピングが出来るようトマトソース・カルボナーラ・ミートソース・ペペロンチーノと4種のソースもご用意しました。
チーズ好きな方、これだけでお腹一杯にならないようにしてくださいね。

●北海道産チーズ盛り合わせ
北海道各地のナチュラルチーズを集めました。口休めに、ワインと一緒に、ミルクのクリーミーな味の違いをお楽しみください。
 
●ポテトと挽肉のチーズグラタン
越冬した糖度の高いじゃがいもと下味した挽肉に、チーズをたっぷり乗せてグツグツと香ばしく焼き上げました。
ワインとも相性が良い熱々のグラタンをお召し上がりください。


■場所■
ノースウイング1F

■フェア開催期間■
2023/2/1〜2/28

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更新 : 2023/01/27 12:52

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