美湖膳 2024年夏のお献立/ご当地グルメ特集
掲載期間：常設
美湖膳 2024年夏のお献立
5月5日より暦の上では立夏となり、ご夕食の創作和会席美湖膳も夏のお献立へと変わります。諏訪の夏をお楽しみください。
お食事は個室料亭美湖にてご提供いたします。
美湖膳 夏のお献立
■お口はじめ
茅野ところてん
心も体も健康に
ところてんで代謝も向上し、免疫力アップ
■前菜 美菜玉手箱
・信州サーモン寿司
・和牛串打ち
・養老豆腐
・無花果水晶
・アスパラ真薯クレープ巻
・もち麦チーズ湯葉揚げ
・川魚甘露煮
・川海老唐揚げ
■旬菜
立夏から始まる夏の節気。山の恵みを信州の夏で感じてください。
■椀物
福味鶏擂り流し
■焼き物
鰤と夏野菜醤油糀焼き
■中皿
八ヶ岳産蕎麦粉を使った自家製蕎麦
■火の物
国産牛のサーロインしゃぶしゃぶ／ぽん酢とごまだれ
■お食事
信州みそ漬 だし茶漬け
信州のお漬物
■水菓子
寒天タルト
上諏訪温泉しんゆ【基本プラン】個室で召し上がる創作和会席と自家源泉で癒しの温泉旅
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光神◇12畳和室【湖側/シャワーブース付】 |
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安嬰◇10畳和室【眺望なし】 |
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光神◇10畳和室ベッド【湖眺望/シャワーブース付】 |
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嘉景◇8畳和室【街側】 |
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NEW◇山神◇和洋室【湖部分眺望/シャワーブース付】 |
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安嬰◇ 集いの間◇32畳和室【眺望なし】 |
更新 : 2024/04/04 14:53 |
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