ランチバイキング「イタリアンフェア」開催/ご当地グルメ特集

　今回のランチバイキングでは、ボナペティの人気料理のひとつ、魚介の旨味がぎゅっと凝縮した「アクアパッツァ」、サーモンを野菜とともにふんわりと蒸し焼きにしタイムとガーリックが香る「サーモンと野菜のカルトッチョ」、セージやタイムなどのハーブでマリネしローストした鶏肉をレモン風味で仕上げた「ハーブと鶏肉のロースト レモンバターソース」、毎回大人気の「ピザマルゲリータ」、イタリアンの定番デザート「ティラミス」、「カッサータ」などをご用意します。さらにお客様の目の前で調理するシェフズコーナーではスパイスやガーリックでマリネし、オーブンでじっくりしっとりジューシーに焼き上げた「骨付き豚ロースのパンパネッラ風 ジェノバソース」をご提供します。ハーブ、ガーリック香るイタリア料理をご堪能ください。
＜土・日・祝日限定＞イタリアンフェアにちなみイタリア産 赤・白ワインが飲み放題。イタリアングルメとともにお楽しみください。

ランチバイキング「イタリアンフェア」
場所／ホテルJALシティ那覇 1階 レストラン ボナペティ
期間／2024年5月1日（水）から6月30日（日）
　　 ※5月12日（日）除く
時間／11:30〜14:30（ラストオーダー14:00）
料金／大人 月〜金3,000円
（One Harmony会員料金2,700円）
土・日・祝日3,500円
（One Harmony会員料金3,150円）
小学生1,000円 幼児（4歳以上）500円
※消費税・サービス料込

◇ランチバイキング メニュー例
骨付き豚ロースのパンパネッラ風 ジェノバソース、サーモンと野菜のカルトッチョ、アクアパッツァ、ハーブと鶏肉のロースト レモンバターソース、豚肉とポルチーニ茸のクリーム煮込み、ラム肉と茄子のペンネグラタン、ミネストローネ、スパゲティ ペペロンチーノ、彩り野菜のイタリアンカレー、ピザマルゲリータ、生ハムフルーツ、カポナータ、モッツァレラチーズとトマトのバジル風味、サーモンのマンテカート風、タコとクスクスのサラダトマト風味、彩り野菜のバーニャカウダ風、カボチャのローストレモン風味、小海老・アボカド・ポテトのシチリア風サラダ、豆と蒸し鶏のバジル風味、ティラミス、パンナコッタ、レモンロールケーキ、カッサータ など
〈土・日・祝限定〉イタリア産ワイン（赤・白）飲み放題
※メニューは一例です。状況により変更になる場合がございます。

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レストランボナペティ