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6月「北海道アスパラガスフェア」開催/ご当地グルメ特集

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6月「北海道アスパラガスフェア」開催

2024/6/1〜6/30まで「北海道アスパラガスフェア」を開催いたします!
旨味がつまった、新鮮な旬の味覚をお楽しみください♪

≪北海道ブッフェ「オクトーバーフェスト」≫

●アスパラと魚介のアクアパッツア
魚にアサリ・ムール貝・イカのダシと白ワインの酸味、ケッパーで全体の味を引き締めました。魚介の旨味とアスパラが一緒に味わえる一品です。

●アスパラとイカの和風たらこパスタ
ニンニクとバターで香ばしく炒めた弾力あるイカとシャキシャキのアスパラ、たらこのプチプチ感が絡み合う醤油ベースのパスタ。この美味しさは間違いありません。

●アスパラと生ハムのシーザーサラダ
アスパラ好きな方はもちろん、野菜が少し苦手な方でもシーザードレッシングで食べやすくしました。アスパラのシャキシャキ感と生ハムの塩味をお楽しみください。

シンプル is ベスト「茹でアスパラガス」もご用意しています。野性味溢れ香りが濃い茹でアスパラにマヨネーズをたっぷりとつけてほおばってください!

朝食では新鮮アスパラがサラダコーナーに!
トマトやツナ・オニオンと一緒にお好みのドレッシングでお召し上がりください。
他にもアスパラと蒸し鶏の中華サラダもご用意しています。


■場所■
ノースウイング1F「オクトーバーフェスト」

■営業時間■
朝食 / 7:00〜9:00 (L.O. 9:00)
夕食 / 17:30〜20:30 (L.O. 20:30)

※詳しくはルスツリゾート公式サイトをご覧ください。

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