出勤前の散歩を楽しんでいる日々。

休みがあれば相棒の自転車で色々な道をあてもなく走らせて、気になる所や気分で一休み。

ただ、仕事前は徒歩で楽しむ事しかできず、心地よい光りや風を感じる方へ、目的なく歩いて散歩しております。

店名：キッチン　バロン
住所：札幌市中央区南11条西9-3-3

最近ブームから定番となりつつある“昭和レトロ”から頭一つ抜けたような雰囲気。

作られた“昭和レトロ”ではなく、そこだけが昭和であるかのようなお店。

店内は、期待を裏切らない感じと、気になる競馬の写真。

4名掛けのテーブルはイス3脚がベースとなっており、その感じもなぜか良い。

おすすめは“カツミート定食”か“ポークチャップ定食”との事。

普段、食べる事があまりない“ポークチャップ定食”に決める。

こういう時は、いつも食べる物やラーメンではなく、いつもと違う食体験を求めてしまう性格です。

店内は出前の電話と店員さん同士の会話で私一人しかいない店内ですが、結構にぎやか。

会話ワードと、そのやりとりもなかなか面白い。

そして、肝心の“ポークチャップ定食”

定食と言うより洋食な感じは意外です。

キャベツは細かい刃のスライサーで切ったのか、この細さがドレッシング等に混ざりやすい。

細切りの場合だと、丁度良い水分や温度でないとシャキシャキ感が失われる。

最近はキャベツを醤油で食べるのに嵌っているので、私は醤油でシャキシャキのキャベツを楽しみます。

メインのポークチャップ。

表面と脂身がカリッと焼き上げられた豚肉に、酸味や塩味が強くない豚肉を優しく包むソースは、お肉だけではなくご飯にも合うる

もしかしたら、このお店のソースやルゥー系は優しいのか?気になります。

しっかりとしたボリュームと店員さんの優しさで、満腹満足。

ぜひぜひ、散歩がてらに“昭和レトロ”な味を・・・

こんな感じの店内です。

こういう所もなぜか好き♪

豊富なメニューで迷います。

このオレンジが目印です。