宿番号：347449
【夕食4.8】加賀の春を五感で味わうご馳走と湖を望む展望温泉
片山津温泉 湖畔の宿 森本のお知らせ・ブログ
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鱧のカルパッチョ♪
更新 : 2024/6/4 15:13
鱧の美味しい季節になりました。
先日もご案内したように調理場の水槽には
冬場のずわい蟹に変わって鱧が元気に泳いでいます。
今日、ご案内するのは＜鱧のカルパッチョ＞です。
口の中でファッと溶けるような鱧と
夏野菜のコンビネーションを是非お楽しみくださいませ。関連する周辺観光情報
