ランチイベント「おいしくコーヒーを楽しもう!!」開催/ご当地グルメ特集

　特別な食材を味わったり、耳寄りな話に耳を傾けたり、1日限りの食を楽しむイベントです。
　旬の食材や気になることをテーマに、スペシャルランチコースを召し上がりながらゆったりとすごしませんか。

　今回のテーマは沖縄ユーシーシーコーヒー株式会社とホテルJALシティ那覇のコラボレーション企画『おいしくコーヒーを楽しもう!!』です。
風味豊かな珈琲の味と香りを最大限に活かしたフルコースを召し上がりながら、コーヒーに含まれる健康成分とその効能、ご家庭でおいしくコーヒーを飲む抽出方法や豆の保管方法など、沖縄ユーシーシーコーヒー株式会社 下田泰裕 氏（コーヒーアドバイザー・コーヒー鑑定士・コーヒー抽出士） による講座をお楽しみいただけます。
午後のひととき、おいしいランチとコーヒーを楽しみながらゆったりと過ごしませんか。

場所：ホテルJALシティ那覇　1階　ファミーユ
日時：2024年8月28日(水) 12：30 〜 14：30
料金：一般5,500円　One Harmony会員4,500円
定員：50名（先着順）
メニュー：「おいしくコーヒーを楽しもう!!」
・珈琲を使用したウエルカムドリンク
・珈琲でマリネした金アグー豚の低温ロースト
　タップナードソースにマイクロハーブのサラダ
　琉球スギのフリット珈琲風味 スパイスの効いた南仏トマトソース
・ポテトの冷製スープ ヴィシソワーズ
　珈琲風味のコンソメジュレ 黄昏のパリソワール
・白身魚と帆立貝のムースリーヌ
　サクサク珈琲風味のヴィエノワーズ風 カプチーノ仕立て
・牛フィレ肉のポワレ 珈琲と黒糖風味のメートル・ドテルバター添え
　酸味を効かせた珈琲風味のビネガーソースと
・爽やかな珈琲風味のティラミスに珈琲風味のビスケット
　バニラアイスに珈琲風味のキャラメルソースと共に
・珈琲
・パン
※混雑緩和のため、お支払いは「現金」のみとさせていただきます。
※One Harmony 会員の方は、ご予約時に会員番号をお知らせいただくか、当日カードをご提示ください。
※当日入会でも会員料金でご利用いただけます。
※表示料金には、税金・サービス料が含まれております。
※特別料金のため、各種割引・マイル積算は対象外です。

【ご予約・お問い合わせ】
098-866-2971(レストラン ボナペティ直通)

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