新プラン販売。「プチ松葉かに会席」/ご当地グルメ特集

フルコースは量が多くて「いつも食べきれず残してしまう・・・もったいない
量は少しで良いから、良いものを食べたい
そんなお客様のお声に応えます。通常フルコースより少なめの量で少食の方にもオススメです。
タグ付き高級活松葉かに１枚を使ったフルコースです。

お品書き一例】

・前菜　季節の８種盛
・小鉢　季節の物
・造里　四種盛、カニ刺し（２本）
・酢物　せこ蟹　（仕入れ無き場合は代替品になります。）
・蒸物　かに茶碗蒸し
・台物　蟹味噌の甲羅焼き
・焼物　松葉蟹　1／4 　鮑、　１個
・変鉢　蟹のしゃぶしゃぶor造りで召し上がれます。
・鍋物　蟹すき鍋（松葉蟹　1／2）
・食事　雑炊
・果物　季節の物