宿番号：310789
【伊豆金目鯛懐石4.8】海望む露天風呂付客室のスタイリッシュ旅館
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秋冬は料理長一押しプラン！がお得
更新 : 2024/9/27 14:32
秋冬は、魚の脂のリがよくなる季節なので、お刺身好きな方には、料理長イチオシプランがおすすめです。
全て沼津港市場から入荷した毎日変わる鮮魚が5品、本鮪とろ、本鮪赤身を、伊豆市産の本わさびと自家製鰹醤油でお召し上がりいただく、絶品の刺身盛り合わせです。
料理長は、静岡県知事より「ふじのくに仕事人」として認められているので、静岡県の食材には強いこだわりをもっています。
沼津港は、伊豆半島の東海岸のみならず、西伊豆、南伊豆からの魚が入荷する市場あり、そこで水揚げされた魚をご提供することを、開業当時より守り続けてきました。
毎朝、深夜早朝から沖へ出る漁師さん、早朝からセリする仲買さん、魚屋さんがいてくれるからこそのめぐみだということに感謝しつつ、ご提供しています。
ニッポニア高原宿夢海月
0557-51-2772関連する周辺観光情報
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