2024年12月〜2025年2月のメイン料理（調理長こだわりの逸品）のチョイスをご案内致します。最初にご紹介するのは、提供を始めてから今年でもう10年目、これまで大変に多くのお客様よりご好評いただいている伊豆のジビエ=天城山で獲れた野生のイノシシ肉のチョイスとなります。
※12月3日（火）から2月3日（月）までの提供となります。
※12月31日〜1月2日は「お正月特別献立」のため提供されません。

【伊豆のジビエ　猪肉シチュー　ペコロス　ミニキャロット　イエローズッキーニ】

＜＜料理説明＞＞
香味野菜をじっくりと色が付くまで炒め、トマトベーストとブイヨン、ローリエを加えて仕上げたベースに、伊豆の天城山で獲れた猪のロースを入れて煮込んだシチューです。

→当館のその他のお料理・客室・お風呂等の写真は、画面右上の『フォトギャラリー』をクリックすれば、ご覧頂くことが出来ます。

【ご注意点】
◆メイン料理のチョイスは、事前のご連絡か当日16:00までにご来館いただきますとお選びすることができます。ご指定のない場合は調理長のおまかせとなり、お好きな品をチョイスできなくなります。あらかじめご了承くださいませ。