こんにちは！


みなさまお正月はゆっくりできていますでしょうか？



さて今回は八王子のソウルフードのご紹介をしたいのですが、
みなさまなにかご存じのものはありますか？


いくつかあるのですがそのなかでも
八王子市民ならだれでも知っているであろう銘菓、
都まんじゅうについてのご紹介です！



JR八王子駅の北口より
甲州街道に続く歩行者専用の道路・西放射線ユーロードに入って
少ししたところに構えているのが、つるや製菓さんです！


こちらでは販売もですが製造もしてらっしゃるので
ガラス越しに見ることもできます♪



紙や箱でも包んでくれるので持ち帰りもできますし、
1個ずつバラ売りもしてるのでその場でいただくこともできちゃいます！


出来立ては紙越しにも伝わるほかほかさなので冬にもぴったりですね(*^^*)
もちろん冷めても美味しくいただけますよ・・・！






他にも八王子のソウルフードと言えば
刻み玉ねぎの乗った八王子ラーメンや、
養蚕にちなんで桑の葉を使った桑都焼き、
食パンにパン粉を乗せて焼いたパンかつなどもあるんですよ〜！



また、当館スタッフにソウルフードを聞いた時に出てきたのは
ラーメン屋さんの【　楓　】でした。

うまみ調味料を使わないこだわりのラーメンのお店だそうです！
こちらも気になりますね・・・！




当館ではほかにも近隣飲食店をまとめたものをファイルにして置いておりますので
八王子に来た際のお食事やお土産としてご活用頂ければと思います♪