南城市レストランフェア＆マルシェ/ご当地グルメ特集
掲載期間：常設
南城市レストランフェア＆マルシェ
ロワジールホテル 那覇の料理が美味しいのには理由があります。
それは農家さんの技術と想いが詰まった食材があり、食材の魅力と想いを届けたいシェフがいるから。
沖縄県産食材の素晴らしさを、料理と農家さんとの交流から感じていただければと、南城市とコラボによる料理の提供と、農家さん直売によるマルシェを開催します。
①南城市マルシェ
南城市の農家さんと交流しながら、採れたて食材やお菓子などをお買い求めいただけるマルシェを、期間中週１回開催いたします。
『南城市マルシェ』第１回
【開催期間】 2025年1月31日（金）
【開催時間】 11：00～14：00
【場所】 ロワジールホテル 那覇1階 ロビー
【出店店舗】
インゲン農家の普天間さん
楽ワーク福祉作業所様
みやぎ農園様
南城市観光協会
※出店店舗や時間等は状況により変更になる場合もございます。
②フォンテーヌビュッフェ
フォンテーヌでは、こだわりの南城市産食材の魅力を引き出したお料理をビュッフェスタイルで存分にお楽しみいただける『南城市フェア』を開催します。
【開催期間】2025年1月31日（金）～3月31日（月）
【開催時間】
ランチ 11：30～14：30（ラストオーダー14：00）
ディナー 17：30～21：00（ラストオーダー20：30）
※ディナーは金・土・日曜日限定営業
③西町のパン屋 ブレ・ド・オール
西町のパン屋 ブレ･ド･オールでは、南城市産の新鮮食材などを使用し人気のボーノチャバタに美味しく焼き上げました。
また、南都酒造こだわりのBEERもご用意いたしました。
◆ボーノチャバタ
・南城野菜と普天間さんのさやいんげん
・石崎さんのスナップエンドウといかそぼろ、あんだんす
◆南都酒造
・OKINAWA SANGO BEER
【期間】2025年1月31日（金）～3月31日（月）
【時間】10：00～17：00
④BARプラネート
BARプラネートでは、南城市産新鮮食材をお好みのドリンクと共に美味しくお召し上がりいただける「おつまみ」に仕上げました。
種類豊富なドリンクと共にお楽しみくださいませ。
◆南城市野菜のピクルス
◆ちねんトビイチャー（トビイカ）と南城野菜のスパイスパウダーがけ
◆普天間さんのさやいんげんとザーサイの和え炒め
【期間】2025年1月31日（金）～3月31日（月）
【時間】18：00～24：00
【定休日】月曜日
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和室 （10畳） 【禁煙】【本館】 |
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和室 （10畳） 【喫煙】【本館】 |
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スーペリアツイン （27.5㎡）【喫煙】【本館】 |
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メゾネット(23㎡)（禁煙）【イースト館/別館】 |
更新 : 2025/01/07 14:13 |
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