3月からの朝食はサステナブルモーニング/ご当地グルメ特集
掲載期間：常設
3月からの朝食はサステナブルモーニング
2025年3月から5月まで、和食を中心とした春限定の新朝食「サステナブルモーニング」を提供します。
大阪・関西万博で注目される「EARTH FOODS 25」の理念を反映し、地元農家との協力を通じて、和食の伝統的な技術と現代の食文化を融合させた、特別な朝食体験を。
「EARTH FOODS 25」は、日本の食文化や食材の価値を再定義し、世界に発信するために選定された25項目です。
米粉、豆乳、高野豆腐、しょうゆ、みそ、昆布、梅干し、抹茶、香酸かんきつ（ゆず、かぼすなど）、海苔、鰹節、日本酒などが含まれており、日本の伝統と知恵を活かし、未来の食文化を支える鍵とされています。
この理念を体現し、地元産の新鮮な食材を活かした大阪産キャベツと鶏のハニーマスタードソースや今野農園の菜の花の辛子和え、大醤の各種醤油と玉子かけごはん、サワラの西京焼きなど、持続可能な食文化を実感いただける内容です。
春の飲み物にも反映。
ニンジンとパイナップルのフレッシュジュースやドクダミとパイナップルの野草ジュースは、季節の変わり目に必要な栄養を補い、一日を爽やかにスタートさせるお手伝いをします。
関連する周辺観光情報
【スタンダード朝食付き】澄んだ空気と緑豊かな庭、自然の恵みを存分に味わう朝食を
|
【本館】ツイン＜禁煙＞/1〜3名 |
|
|
|
【別館(ネスト)】1Fスタンダードツイン（テラス無/サンセット） |
|
|
|
【本館】エコノミーツイン（禁煙）/1〜2名 |
|
|
|
【別館(ネスト)】スタンダードツイン（サンセットビュー） |
|
|
ログハウスL（2〜8名・離れコテージ） |
|
|
|
【別館(ネスト)】スタンダードツイン（ガーデンビュー） |
|
|
|
【別館(ネスト)】ツインベッド（サンセットビュー） |
|
|
|
ログハウスM（2〜5名・離れコテージ） |
|
|
|
【本館】ツインバリアフリー＜禁煙＞/1〜2名 |
|
|
【本館】和室10畳＜禁煙＞/3〜6名 |
|
|
|
【本館】和室18畳＜禁煙＞/最大10名（バスなし） |
|
|
【本館】4ベッド＜禁煙＞/3〜5名 |
|
|
【別館(ネスト)】トリプル（ガーデンビュー） |
更新 : 2025/01/30 12:19 |
各地のご当地グルメを探す
近畿のご当地グルメ記事
【京都】
【兵庫】
【和歌山】
【京都】
【京都】
【兵庫】
