【じゃらんスペシャルウィーク】セミスイートをお得に/ご当地グルメ特集

セミスイートでは、
お客様に快適にお過ごしいただけるよう、以下の設備をご用意しております。 　
コーヒーマシーン（DRIPPOT）、電気ケトル、ドライヤー、ヘアアイロン、化粧鏡を完備し、リラックスした時間をお楽しみいただけます。
ぜひ特別な空間でくつろぎのひとときをお過ごしください。

海の恵みである新鮮な魚「桃鯛」「ブリヒラ」と旬の野菜を使い、こだわり食材を贅沢にお楽しみいただける会席。
奈義和牛の鉄板焼きステーキもご用意。

★桃鯛　　
地元岡山県の名物白桃を食べて育てられた上品な味わいの真鯛。
★ブリヒラ（高知県産）
ブリの旨味にヒラマサの歯ごたえと上品な味わいの両方を一度に楽しめる身質。
★奈義和牛
岡山県奈義町のブランド和牛。
豊かな自然環境とこだわりの飼育方法によって生まれる上質な肉質と深い旨みが特徴。

■ご夕食　【地と海の特選会席】　　　　　　　　　　
前菜　　美作国伝統肉養生
　　　　「牛煮こごり」「ヨメナカセ」「牛しぐれ煮」
造り　　岡山の白桃で育てた桃鯛　黒潮の極ブリヒラ　　　　　
　　　　カルパッチョソースと特選醬油で
　　　　高知県産米藁（わら）で焼き上げた鰹　龍馬たたき
　　　　高知県産天然手揉み塩で
箸休め　紅ズワイ蟹とかぶらを美作産柚子ジュレの香りで　海の宝石　辛子酢味噌
焚き物　岡山県産山本さん家の豚肉で角煮を
　　　　とろとろじゃがいもピューレに乗せて
焼物　　岡山ブランド牛「奈義和牛ロース」の旨みと美作産野菜を鉄板焼きで
　　　　瀬戸内レモン　特製垂れ　アンデスの紅塩　ゆずからりんにて
台の物　岡山の白桃で育てた「桃鯛」と黒潮の極「ブリヒラ」に
　　　　生湯葉を添えて
　　　　自慢のかつお出汁と共に食す出汁しゃぶ　自家製ぽん酢
酢の物　岡山ブランド牛「奈義和牛」の霜降り
　　　　冷製　胡麻クリームソース　　　　　　　
食事　　岡山県産ブレンド米で桃鯛のかつお出汁茶漬け
香の物　白かぶら漬け　野沢菜漬け
水菓子　フルーツ王国、岡山からの特別な甘みを感じて
　　　　瀬戸内レモンゼリー　岡山県産新高梨　美作産いちご

■ご朝食
朝食ビュッフェ又は朝御膳

朝食ビュッフェ美作いちご食べ放題フェア開催！〜2月28日（金）まで
ご宿泊の翌朝は、朝食ビュッフェで美作のいちごをお楽しみください。
※対象期間の朝食提供は、〜3月1日の朝食まで

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