宿番号：311129
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カキフライ
更新 : 2025/2/12 18:57
牡蠣の美味しい季節です。
赤穂の牡蠣は、一年で大きくなる通称一年牡蠣。
短期間で大きくなるので、身の縮みが少ないのが特徴です。
この牡蠣を様々な調理法でお楽しみ頂いておりますが、カキフライは定番で外せない一品ですね。
サクサク、アツアツでお酒のお供にも最適です。
レモンを振りかけて、抹茶塩で食べるのが祥吉スタイルです。
祥吉で冬の一夜をお楽しみ下さい。関連する周辺観光情報
