3月オクトーバーフェスト「北海道ミートフェア」/ご当地グルメ特集
掲載期間:常設
3月オクトーバーフェスト「北海道ミートフェア」

3月のレストランフェアでは、北海道産の牛肉、豚肉、鶏肉、さらに自社ルスツファームで育てた羊肉を使用した、多彩な肉料理をご提供します!
≪こだわりのお肉と北海道グルメを食べ尽くす「オクトーバーフェスト」≫
●北海道牛のグリル
北海道産牛肉をシンプルに焼き上げました。牛肉にはたんぱく質や鉄分が豊富に含まれ、筋肉づくりや貧血予防、疲労回復にも効果的。
●ルスツ高原豚の回鍋肉
炒めた豚肉にキャベツやピーマンを合わせ、甘味噌ダレで仕上げた濃厚な味わい。
お子様にも食べやすいクセになる美味しさです。
●ルスツ高原豚のグリル オニオンソース
豚肉の旨味と香ばしい玉ねぎのソースが絶妙にマッチ。
そのままはもちろん、サラダやごはんにも相性抜群の一品です。
●ルスツ高原豚の香草パン粉焼き
マスタードを塗った豚肉に香草パン粉をまぶし、香ばしく焼き上げました。
外はカリカリ、中は柔らかく仕上げた食べ応えのあるメニューです。
■場所■
ノースウイング 1F「北海道ミートフェア」
■開催期間■
2025/03/01〜3/29
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