宿番号：362750
全室大海を望む源泉かけ流しの露天風呂付客室の大人の隠れ家
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日本海一望奥伊根温泉 大人の隠れ宿 油屋別館 和亭のお知らせ・ブログ
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◆磯の香りと春の味覚。京丹後産若布の若竹煮♪
更新 : 2025/3/5 14:09
今回ご紹介するのは、京都府北部の豊かな海で育まれた「京丹後産若布」を使用した若竹煮です。
京丹後産の若布は、肉厚で柔らかく、磯の香りが豊かなのが特徴です。
その若布を、新鮮な筍とじっくり煮込むことで、奥深く上品な味わいに仕上がりました。
口に運ぶと、若布の風味が広がり、春の息吹を感じさせてくれます。
ぜひ、和亭でお楽しみくださいませ♪
◆奥伊根温泉 油屋別館 和亭 ◆
【公式HPはこちら】https://www.nagomitei.com/
京都府与謝郡伊根町字津母570
電話受付時間：10：00〜19：00関連する周辺観光情報
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