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ヒルトン横浜(2023年9月24日開業)のお知らせ・ブログ
Ocean Milano 春のシーズナルメニュー
更新 : 2025/3/12 18:49
スペシャリティレストラン「Ocean Milano Seafood & Roastbeef」にて、
2025年3月1日(土)から2025年6月30日(月)までの期間限定で、春のシーズナルコースを販売いたします。
春のシーズナルメニューのおすすめは魚。横浜中央卸売市場直送の鮮魚を優しくポワレしております。
春キャベツやこごみ、うるい等、今が旬の春野菜に浅利の旨味が凝縮したサフランソースを使用し、食材から春を感じられる一皿です。
また、10種類の野菜を使ったオーシャンミラノ特製田舎風ミネストローネもおすすめ。
この為だけに作られた濃厚なブイヨンにベーコンや野菜を長時間煮込み、白いんげん豆のピュレで仕上げた逸品。
手間暇かけてこだわり抜いたスープはどこか懐かしさを感じます。
【Ocean Milano Seafood & Roast Beef概要】
■場所 :エントランス棟2階
■営業時間:17:30〜21:30 (ラストオーダー 21:00)
■料金 :お一人様につき16,000円(税・サービス料込)
■お問合せ:045-641-8108 (10:00〜18:00)
※中学生未満の方のご入店はご遠慮いただいております。予めご了承ください。
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