3/15【土】
3月中旬となり、カニシーズンの終わりが近づくここ間人

当館で提供する間人蟹（たいざがに）は【幻の蟹】としても有名です。
なぜ【幻の蟹】かと言うと、小さな漁港・漁船ならでは…たった5船の小型船が日帰り獲で獲ってくる蟹です。

近年は特に、捕獲量も少なく価格も高騰し続けていることから、その稀少さゆえに【幻の蟹】と呼ばれております。
雑誌、テレビ等にも数多く、【幻の蟹】として取り上げられています。
漁の期間は、11月6日の解禁から3月20日までと、この1年でも限られた時期だけに食べられるのです。

その貴重な間人ガニを「寿海亭」に来られたお客様に味わっていただきたい…
間人港の仲買人でもある主人が長年の経験で培った目利きで厳選した「間人蟹」だけを競り落とし、提供しております。

カニ好きが唸るこの【間人蟹】を是非一度味わってみてください。

当館では、来週半ば頃までの予約受付となります。
※漁の関係で多少前後いたしますので、ご了承ください。

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１日８組限定　〜間人蟹と地魚料理〜　大人の絶景隠れ宿　寿海亭　
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人3778
TEL　0772-75-0168

★公式HP（公式サイトからのご予約がベストレートです）
http://www.jukaitei.com/stayplan/

間人ガニ競りの様子