2025年春限定プラン「季節の会席」春の味覚を大洗でゆったりと

こんにちは、亀の井ホテル大洗です。
春の陽気が心地よくなる季節、大切なご夫婦やご友人とのご旅行を計画中の皆さまへ、当館おすすめの春限定プランのご紹介です。

この春、私たちがご用意したのは、春の恵みをたっぷり取り入れた「季節の会席」プラン。
料理長が一品一品に心を込めて仕上げた、彩り・香り・味わいの三拍子そろった春の膳で、旅のひとときをより豊かにお楽しみいただけます。

🍽 2025年春プラン「季節の会席」お品書き（一例）
先　付：春鯛と山菜のカルパッチョ　梅ドレッシング

お造り：鮪平造り・勘八・生白魚の三種盛り

焼　物：鰆ステーキ　香味味噌の青葉包み焼き

蒸し物：春の香り 桜茶碗蒸し

酢の物：長芋と生ハムのキウイ酢

揚　物：常陸鶏と春野菜の串カツ三種

汁　物：浅利の旨みが染み渡る浅利汁

香の物：茨城県産野菜のお漬物

食　事：茨城県産コシヒカリと三種のおばんざい

水菓子：さつまいもケーキ

素材には、地元・茨城の恵みをふんだんに使用。
中でも、ブランド鶏「常陸鶏」や「奥久慈卵」、地元の新鮮な山菜・魚介を使い、季節感あふれる一品に仕上げています。

春らしい華やかな盛り付けと、身体にやさしい味付けで、健康を意識されるお客様にもご好評いただいております。

旅の目的は「味わう」こと。
お部屋からは、那珂川河口や赤い海門橋、太平洋を一望できるリバービューの絶景。
館内には親しみやすく、丁寧な接客でおもてなしするスタッフがお迎えいたします。

「久しぶりの夫婦旅に」「仕事の一区切りに友人との春旅を」
そんなお客様にぴったりのプランです。